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補腎的食物 黑米補腎薏米養顏

來源: 52ework.com 作者: 發布時間:2018年09月10日 08:10 手機訪問

米飯是每個人每日必吃的食物,當然不同的米有不同的營養,今天小編根據不同的人群推薦了不同類別的米飯,希望給全家帶來健康和快樂!

老人:白米飯中加點糙米。白米雖可提供人體所需的營養和熱量,但是糙米中的營養物質,特別是粗纖維含量比白米要高得多,有助于胃腸蠕動,可以緩解胃痛、便秘等消化系統疾病。此外,糙米能降低膽固醇和甘油三酯,預防心腦血管疾病和癌癥。但加工糙米較費時,建議煮前先用冷水浸泡過夜。蒸飯時,最好按照兩份白米混入一份糙米的比例。

兒童:每天一碗小米粥。小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和B族維生素,有利于加強兒童的消化功能。小米中的營養非常容易被人體吸收,因此被稱為“保健米”,特別適合消化功能較弱的兒童食用。小米最常見的做法是熬粥,還可搭配些其他食材,如南瓜、山藥、紅薯、百合等,做成不同風味的粥,保健功效更好。對于幼兒,還可購買超市中磨好的小米面,煮成糊喝。

中青年男性:多吃黑米最補腎。黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養價值高于普通稻米,常吃可以保護心血管,是理想的營養保健食品。黑米吃法很多,燜飯、熬粥都是不錯的選擇。但黑米不易煮爛,應先浸泡一夜再煮。

中青年女性:薏米養顏、溫補。《本草綱目》記載,薏米可“健脾益胃、補肺清熱、養顏駐容、輕身延年”。薏米富含的維生素E和B族有淡斑美白的養顏功效。此外,薏米還有助于控制體重。因為薏米是五谷中含膳食纖維最多的,且低脂、低熱。

責任編輯:52健康網

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