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春季做什么靚湯 番茄燉鮮鮑魚的做法 鮑魚的營養價值

來源: 52ework.com 作者: 發布時間:2016年12月26日 10:49 手機訪問

春季做什么靚湯 番茄燉鮮鮑魚的做法 鮑魚的營養價值,下面養生網小編就為大家詳細地介紹一下,一起來看看吧

  

鮑魚這種原始的海洋貝類,單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首。如何做才能將鮑魚味道做的最好而營養有又富呢。


鮑魚的營養價值:  

鮑魚富含蛋白質、碘、礦物質等,營養價值極為豐富。中醫認為它有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目之功,常食可益肝腎,養容顏,行痹通絡,平衡血壓,適宜調理身體及神經衰弱用。

  

鮑魚為“海產八珍”之一,也被稱為“海味之冠”。過去是歷代皇室貴族的席上佳肴,現已“飛入尋常百姓家”了。鮑魚有干、鮮之分,鮑魚在廣東民間謂“鮮鮑”或“鮑魚仔”。以鮮甜且富含維生素。用番茄燉之,是干冬時老少皆宜的靚湯。


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責任編輯:52健康網

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